Havregrøt til avvenning og deilige oppskrifter å prøve
Når det kommer til babyledd avvenning, er havregryn et flott alternativ å starte med. Det er lett å fordøye og kan blandes med andre matvarer for å lage en rekke forskjellige teksturer og smaker. I tillegg er det en flott kilde til næringsstoffer som jern og fiber. Hvis du leter etter noen deilige havregrynoppskrifter å prøve med den lille, her er noen av våre favoritter: - Havregryn med bananer og honning: Dette er en klassisk kombinasjon som garantert vil glede selv de mest kresne. Bare kok opp litt havregryn og topp den med skivede bananer og en skvett honning. - Havregrøt med epler og kanel: Dette er et deilig og varmende alternativ for kjøligere dager. Kok opp havregrynene og rør inn noen epler i terninger og et dryss kanel. - Havregrøt med blåbær og yoghurt: Dette er et flott alternativ til frokost eller mellommåltid. Kok opp havregrynene og topp den med friske eller frosne blåbær og en klatt yoghurt.
Oppdatert 4. januar 2023 7 minutt lesing
Oversikt
Myte: Å mate havregryn i en babyflaske vil få babyer til å sove gjennom natten.
Faktum: En studie publisert i National Library of Medicine viste ingen forskjell i forhold til å sove gjennom natten mellom babyer som ble matet frokostblandinger på en flaske og de som ikke ble det. (1)
Havregryn frokostblandinger en vanlig gå til når du velger babyensførste mat. Forståelig nok fordi havregryn er lett å tilberede, og det mestehavregryn frokostblandingerer forsterket med jern, avgjørende for babyens vekst og utvikling. (2)
Men du vet kanskje allerede at havregryn har mer enn bare en rask og enkel frokost for babyer og hele familien.
I denne artikkelen vil vi diskutere havregryns ernæringsmessige verdi og helsemessige fordeler, matsikkerhetsrisikoer og allergiske reaksjoner. Vi forberedte oss ogsåkjempegodhavregrynoppskriftersom babyen din og hele familien kan nyte. Grav inn!
Hva erBLW?
BLWpioner Dr. Gill Rapley definererBLW(babyledet avvenning)som enselvmatingtilnærming hvor babyen din tar ledelsen og bestemmer når, hva og hvor mye de vil spise fra de sunne matvalgene du har laget. (3)
Når kan babyer spise havregrøt?
Ved seks måneder gamle kan de fleste babyer begynne å spisefast føde. (4)
For å vite om du kan mate dinbaby havregrøtog annenfast føde, sjekk ut dissetegn på beredskap forfaste stoffer.
De viktigste grunnene til å servere havregryn iBLW
- Enkel å tilberede
- Neitilsatt sukker
- Perfekt for babyer og småbarn
- Kan forberedes på forhånd
- Tilpassbar, som lar babyen utforske forskjellige matteksturer
- Kan deles med hele familien
Ernæringsfakta
En spiseskje eller 3,8 gram avhavregryn frokostblandinginneholder: (5)
Energi: femtenkcal
Fett: 0,2 g (0 % av den daglige verdien)
Karbohydrater : 2,8 g (1 % av DV)
Fiber: 0,3 g (1 % av DV)
Protein: 0,4 g (1 % av DV)
Jern: 2,4 mg (13 % av DV)
Kalsium : 44 mg (3 % av DV)
Kalium : 21 mg (0 % av DV)
Vitamin B12: 0,17 mcg (7 % av DV)
Folat: 15,05 mcg (4 % av DV)
Fosfor: 19,23 mg (3 % av DV)
Magnesium : 4,18 mg (1 % av DV)
Sink: 0,48 mg (4 % av DV)
Helsefordeler
Fremmer et sunt hjerte
Havre er kjent for sine hjertehelsefordeler, inkludert redusert risiko for hjerte- og karsykdommer, lavere blodkolesterolog senke blodtrykket. (6)
Forskning har funnet at daglig inntak av 3 gram beta-glukan løselig fiber reduserte blodetkolesterolnivåer med 12 poeng. (7)
Kan balansere blodsukkeret
Havre kan også bidra til å forhindre en plutselig økning i blodsukker- og insulinnivået etter måltider.(8)
Støtter sunn fordøyelse
Fiber regulerer avføring og forhindrer forstoppelse. Faktisk er kornfibre som finnes i havrekli mer effektive til å regulere avføring enn fiber som finnes i frukt oggrønnsaker. (6)
Anti-kreft effekter
Havre kan bidra til å forhindre gastrointestinale problemer og kan ha anti-krefteffekter. (9)
Fremmer sunne celler
Selv om havre ikke er en god kilde tilvitamin Cogvitamin A, de er en god kilde til B-vitaminer, som består av 5 % av den daglige verdien per spiseskjehavregryn frokostblanding. (5)
Vitaminene B1, B2 og B3 er avgjørende for vekst, utvikling og riktig funksjon av cellene i den voksende babyens kropp. I tillegg konverterer vitamin B3 eller niacin mat til energi. (10)(11)(12)
Matsikkerhet med havregryn
Er havregryn en kvelningsfare?
Havregryn er ikke en vanlig kvelningsfare. Likevel er det best å opprettholde et trygt miljø for degliten enunder måltider og for å utdanne deg selv omvanlige kvelningsfarer og forebyggingstips .
Er havregryn et vanlig allergen?
Ja. Havre er et av de 14 vanligste matallergenene sammen med krepsdyr (reker, krabber, hummer),egg , fisk, peanøtter, soyabønner,kumelk, nøtter, selleri, sennep, sesamfrø, konserveringsmidler svoveldioksid og sulfitter, lupin (belgfrukt) og bløtdyr (blekksprut, blåskjell, østers, snegler). (1. 3)
Et protein i havre kalt avenin ligner på gluten og kan forårsake de samme allergiske reaksjonene som: (14)
- Elveblest eller utslett
- Irritasjon i munn og svelg
- Øyeirritasjon
- Tett nese
- Kvalme og oppkast
- Diaré
- Problemer med å puste
- Anafylaksi
I tillegg, mens ren havre erglutenfri, blir de fleste kommersielle havre behandlet i anlegg som produserer glutenholdige produkter, noe som fører til krysskontaminering. En annen faktor som fører til krysskontaminering av havre-gluten er når havre dyrkes nær hvetevekster.
Hvis slik krysskontaminering oppstår, er det ikke lett å vite den nøyaktige mengden. Det er derfor FDA (U.S. Food and Drug Administration) regulerte begrepetglutenfrifor produkter med mindre enn 0,002 % gluten. (6)
Viktig: Hvis du har cøliaki eller følsomhet for gluten, velg havre som er spesielt merketglutenfri. (6)
Matvarer og produkter du bør unngå hvis du har havreallergi
- Granolabarer
- Korn
- Havremel
- Informasjonskapsler
- Pudding
- Øl
- Havrefuktighetskremer
- Havrebasert melk og kremer
- Havrebasert ansiktsskrubb (15)
Vanlige spørsmål om havre
Kan du gi babyerVanlig havregrøt?
Vanlig havregrøthar en grov tekstur som kan være for tøff for babyen din å gnage og fordøye.
Kan du starte babyer på havregryn i stedet for risblanding?
Ja det kan du. Dette avhenger av dine preferanser og babyens reaksjon på ny mat siden beggehavregryn frokostblandingog ris frokostblandinger har helsemessige fordeler for din voksende baby. For å lære mer, les vårhele artikkelen om ris frokostblandinger oghavregryn frokostblandingher .
Når kan du putte havregryn i en babyflaske?
Mate dinbaby havregrøteller frokostblanding i en flaske er ikke tilrådelig fordi dette kan føre til gagging og/eller inhalering av den tykke blandingen i lungene. Med mindre babyens barnelege anbefalte å gjøre det, er det best å tjenefast fødesom havregryn i enbolle ellerskje når de er utviklingsmessig klare forfaste stoffer. (16)
Hvilken havregrøt er best for babyen?
Rask havre(Jernbefestet,Glutenfri)
Dette er det lettere valget forbaby matsiden det er den raskeste å lage mat og tilberede og har en finere tekstur enn andre havretyper. Velger jernbefestetbaby frokostblandingerkan være bra siden de har mer jern, avgjørende for dinliten ensin vekst og utvikling. (2)
Havregryn(GammeldagsHavre)
Havregryner mer allsidige å tilberede og krever mindrekoketidennstålkuttet havre. Det er enkelt å tilberedekjempegodfrokostoppskriftersom enpuré medkokosnøttmelkellerfingermatoppskrifter somgrøtfingreved hjelp avhavregryn.
Stålkuttet havre
Stålkuttet havreer bra for babyen dinførste matnår de er blandet til en jevnpuré. Ellers er den perfekt forhavregrynoppskrifteri 10+ månedergamle babyersiden det er seigere.
Hvordan lage hjemmelagetHavregryn frokostblanding
- Mal 1/2 kopp vanlig havre i enkjøkkenmaskini 15-30 sekunder.
- For å lage en porsjon for en 6-9måned gammel baby, ta med ½ kopp vann,morsmelk, eller formelen koker opp og tilsett to spiseskjeer malt havre.
- Rør kontinuerlig de første 30 sekundene, og rør deretter av og til i de neste 3-5 minuttene eller til blandingen har ønsket konsistens.
- Du kan lagre resten av havrepulveret i enlufttett beholderi kjøleskapet eller et kjølig mørkt sted.
Merk:
Mest butikkkjøpt havregryn frokostblandinger er forsterket med jern, et næringsstoff som babyer trenger for optimal vekst og utvikling. En hjemmelaget havregryn frokostblanding vil ikke ha dette.
Det du kan gjøre er å blande hjemmelaget havregryn frokostblanding med naturlige jernkilder som spinat puré , quinoa, linser eller rådfør deg med babyens barnelege om jerntilskudd til spedbarn.
mix breast milk
Det er også bra å sørge for at du mater babyen din med jernholdig mat kjøtt , kylling , og kjøttboller .
Hvordan mater du havregryn tilBaby Led avvenning?
Kan jeg gi min 4Måned gammel baby havregryn?
Den generelle anbefalte alderen for introduksjonfast fødetil babyer er seks måneder gamle eller når de er utviklingsmessig klare forfaste stoffer. Hvis du tror din fire måneder gamle kan være klar for faste stoffer,her er en informativ artikkel for deg. (4)
Kan jeg gi min 6Måned gammel baby havregryn?
Ja. Du kan forberede degenkle oppskriftermed havre som enpuréellerhavregryn frokostblandingnår babyen din er rundt seks måneder gammel – mer om dette nedenfor.
Hvordan gi 8-10 månederGamle babyerHavregrøt
Du kan tjenehavregryn frokostblanding,puré, og annenhavre oppskriftersom bakt havregryn med frukt somblåbær .
Hvordan gi 12+ månederGamle babyerHavregrøt
I denne alderen kan du tjenefingermatsom havregrynfingre, topp med strimlet kokos, eller bland medpeanøttsmør.
Viktig:
Peanøttallergi er en vanlig matallergi hos barn i USA. Sørg for å konsultere babyens barnelege før du tilbyr peanøttsmør, spesielt hvis det er en familiehistorie med peanøtt eller annen matallergi . (17)
Server mat med flere ingredienser til barnet ditt bare hvis du har introdusert hver mat separat før du serverer dem sammen.
4 måter å tilberede havregryn for babyer, småbarn og voksne
1. HavregrøtPuré
Server havregrynpurépå flere måter, som å legge tileplemoseller dampetepler . Du kan også blande med frukt oggrønnsakpuréersom pære oggulrøtter for ekstra smak.
2. BLWFingermat
La havregrynene avkjøles og henge sammen for å danne klumper som er lettere for degliten enå hente. Du kan også bake havregryn og deretter kutte den i strimler som er lette å ta tak i så tykke som to voksne fingre presset sammen.
Blåbær havregrynbarer
Forvarm ovnen til 350ºF. I en blender ellerkjøkkenmaskin, ha en kopp havre, og bland deretter til det er fint. Tilsett en koppblåbær, bland og overfør deretter til en bolle med en koppnøttesmør, ½ kopp kokosolje, en teskje vaniljeekstrakt eller kanel, bland deretter godt til det er helt kombinert. Kle et bakepapir på et stekebrett, hell blandingen og trykk deretter ned med en skje. Stek i 15 minutter hvis du vil ha den bredere eller 20 minutter hvis du liker den gjennomstekt, avkjøl, skjær i skiver og server.
Jordbær og fløte over natten havrekrukker
Bland ½ kopp i terningerjordbær , ½ koppmorsmelkellermandel-melk, og ½ ts vaniljeekstrakt til den er jevn. Sett ½ kopphavregryn, en halv spiseskje chiafrø,og en spiseskje hampfrø i en krukke, hell jordbær/melkblandingen, og rør til den er helt kombinert. Tilsett ⅓ kopp kokosyoghurt , rør deretter. Dekk til glasset, og avkjøl deretter over natten eller minst fire timer. Du kan tilsette mer melk for å tynne blandingen og ditt valg av pålegg.
3. Havregrøt for småbarn
Server havregryn toppet med fersk eller frossen frukt somblåbær, jordbær, ellermango med noen kylling-blåbær frokost kjøttboller som en velbalansert brekkie.
4. Havregrøt for voksne
Fyll en bolle med hele havregryn og topp den med skiverbananer medchiafrøeller bland med helmelk eller kokosnøttyoghurt. Havregryn og ricottaost er også en god kombinasjon.
Havregryn For Baby Variasjoner
- Uten meieriprodukter: Brukmorsmelk,mandel-melk, eller andre plantebaserte melkealternativer.
- Glutenfri: Velgglutenfrirask havre.
- Eggfritt: Erstatt egget med en spiseskje linfrø blandet med tre spiseskjeer foretrukket melk, og visp til det er gelatinøs.
- Legg til frukt:Mos banan,kiwi ,bringebær, ellersøtpotet .
- Legge innquinoa,chiafrø, eller hampfrø.
- Topp med strimlet kokosnøtt, kokosnøttyoghurt, eller rennende peanøtt ellernøttesmør. (Bare hvis du allerede har introdusert disse ingrediensene fordi de er vanlige matallergener.)
HjelpsomBLWVerktøy for måltider
Del Med Vennene Dine: