Jeg hater å bryte det til deg, men kaffemaskinen din vokser sannsynligvis
Skummel mamma og Ronan Furuta / Unsplash
best hipp formula
Hver kveld før du legger meg tilbereder jeg kaffen til neste morgen. Jeg fyller glassgryten kjærlig og heller den i reservoaret. Jeg kjemper med filteret og teller ut skopene med kaffegrut og beklager rotet jeg pleier å lage, men klapper meg selv på ryggen for å være så fremtidsrettet. Utmattelse og sprø barn som krever frokost, vil ikke ha noe med meg før soloppgang. Denne natt-før-rutinen betyr at jeg er mindre stødig fordi fersk, varm kaffe venter på meg med et trykk på en knapp.
Men tilsynelatende venter også bakterier, gjær og mugg på meg fordi ingenting er hellig, og jeg antar at jeg ikke har lov til å ha fine ting.
En studie utført av NSF International , tidligere kjent som National Sanitation Foundation, undersøkte kjøkkenprodukter og fant ut at halvparten av reservoarene i kaffetrakterne - den gammeldagse Mr. Mr. Hvordan kunne de tingene bygge seg opp? Jeg bruker maskinen min hele tiden; sikkert er det bra med meg. Vel, sannsynligvis ikke. Og din er sannsynligvis også grov, så vær ikke selvtilfreds.
Men det er ikke så forferdelig, ikke sant? Vi har alle tatt en bit muggent brød eller mat og levd for å fortelle om det. En dypere undersøkelse viste imidlertid at hjemmekaffe reservoarer i gjennomsnitt hadde flere bakterier enn det som finnes på både toalettseter og dørhåndtak på badet. Siden jeg ikke er tilfeldig slikking baderomsflater, synes dette å ha krysset seg inn i WTF-territorium.
Disse Keurig- og Nespresso-maskinene med én servering er heller ikke immune mot gag-verdige morgenmikrober. Avhengig av hvor raskt du går gjennom kaffeputer, kan vannet sitte stille i dager i reservoaret før bruk. Lisa Yakas , senior produktsjef for forbrukerprodukter i NSF International, foreslår å dumpe ubrukt vann på slutten av hver dag og la beholderen tørke grundig.
Jeg antar at det er fornuftig. Bakterier og mugg vokser godt på fuktige, mørke steder, og mens kaffe gjør den mørke sjelen min litt lysere, er gryten den brygges på i evig fuktighet. Jeg tar kaffekannen min for gitt og bryr meg ikke om den slik den tar vare på meg. Pollen og støv samler seg på toppen; splatter og begrunnelse samles ved basen, og glasskarafelen er beiset. Jeg visste at jeg var litt rotete, men jeg visste ikke at jeg oppmuntret til en petriskål med infeksjoner som ventet på å skje. Folk med allergi kan være spesielt følsomme for mikroorganismer som vokser på og rundt kaffekannen. Ja, rundt .
Hvis innsiden av kaffekannen din er grov, ville du være tåpelig å tro at utsiden ikke er det. Håndtaket berøres hele dagen av deg og alle andre som fyller kruset. Og hvis du deler kontorlokaler, er det germiest stedet i bygningen pauserom . Folk berører toppen av kaffeputer, krus og filtre hele dagen, og øker sannsynligheten for at du vil røre E. coli og avføring i kaffen sammen med fløten. Ja, jeg sa avføring. Koffein er ikke det eneste stoffet som kommer inn i systemet ditt under kaffepausen på ettermiddagen. Dritt.
John Schnobrich / Unsplash
car seat safety ratings
Selv om alle vasker hendene sine ordentlig og prøver å holde plassen ryddig, hvis disken, vasken med krus eller kaffekannen blir renset med en gammel svamp, aka fekale bakteriebomber da er ren en illusjon. Og la oss ikke glemme de flytende bakteriene fra badet fordi noen ikke lukket eller ikke kunne lukke lokket før de spylte. Dette fenomenet kalles toalettplum og skjer når et toalett skylles. Bakterier, avføring og bakterier kan skyte opp til 15 fot i luften og reise utover badet. Det gamle kontoret mitt kan ha vært den verste delen av en tidligere jobb, men denne informasjonen gjør det vanskelig å bestemme seg.
Jeg er glad jeg jobber hjemmefra, men kjøkkenet mitt er ikke så sanitær som jeg vil tro det er. Én studie fant ut at 44% av vasker og svamper er hjemsted for fekale bakterier. Hvis og når jeg rengjør kaffekokerens glasskaffe, har jeg en følelse av at jeg bare svirrer rundt bakterier og overfører den fra en gjenstand til en annen i navnet på rengjøring.
Kelly Reynolds er en bakteriespesialist som studerer husholdningsbakterier ved University of Arizona og sier at kroppene våre er bygget for å håndtere disse husholdningsbakteriene, men advarer om at nivåene på et bestemt tidspunkt vil øke nok til å gjøre oss syke. Varmen fra bryggeprosessen kan drepe noen av bakteriene, men vi må alle være mer proaktive når det gjelder rengjøring - virkelig rengjøring - kaffetrakterne våre.
Det beste alternativet er å følge produsentens rengjøringsanvisninger, men sunn fornuft og intensjon vil komme langt. Det er pinlig åpenbart, men å rengjøre kaffekannen min med varmt såpevann og la den lufttørke, vil redusere sjansen for bakterier å sette seg i og spre seg. Og siden jeg bruker kaffetrakteren min hver dag, bør jeg avkalke den omtrent en gang i måneden. Eddik er en billig og trygg måte å gjøre dette på. Det vil rense ut mesteparten av gjæren og muggsopp, men selv om det er et naturlig desinfeksjonsmiddel, vil det ikke drepe alle typer bakterier. Når den ikke er i bruk, må jeg sørge for å lufte ut alle delene og bruke klut i stedet for en svamp for å rengjøre.
ear pain essential oil
Rengjørte jeg kaffetrakteren etter å ha lært alt dette? Ja. Jeg kjørte en 50/50 blanding av eddik og vann gjennom gryten min, og stoppet den i 30 minutter halvveis gjennom bryggingen for å la ting rense seg selv. Etter å ha latt blandingen løpe helt gjennom gryten, brygget jeg en annen gryte med vanlig vann for å bli kvitt eddikrester. Vil jeg fortsette denne rutinen? Ja? Jeg håper det. Kaffen min smakte bedre, og jeg er sunnere for den.
Del Med Vennene Dine:
