Laura Prepon lager 'trojansk mat' slik at barna hennes spiser grønnsakene sine

Laura Prepon er selve symbolet på pragmatisk. Du kjenner henne som selvsikker, no-bullshit Donna Pinciotti på Fox sitcom Det 70-tallsshowet , og like rettferdig og logisk straffedømt Alex Vause i Netflix-dramedien Oransje er den nye sort . Så her er et virkelighetsgåte som Prepon satte seg for å løse: Hun elsker å lage mat , barna hennes elsker å se henne lage mat, så hvordan gjøre det uten å bli så fast i forberedelsene og oppryddingen at det ikke er tid igjen til å faktisk knytte bånd over måltidet med menneskene som betyr mest for henne?

«Jeg vokste opp på kjøkkenet, men jeg har alltid ønsket en måte å gjøre det vi gjør på kjøkkenet enklere. Jeg elsket å se mamma på kjøkkenet. Og jeg lærte så mye av henne, og så mye av hjertet mitt på kjøkkenet kom fra det hun delte med meg, sier hun. 'Men jeg har ikke et eneste minne om å sitte ved et bord med henne som spiste denne maten. Hun ville lage mat til oss, og hun ville være tilbake ved komfyren. Faren min var kirurg med flest tilfeller på to sykehus. Han ville komme hjem, men han ville ikke spise med barna.»

Nå har tobarnsmoren (Prepon har ikke gitt ut navnene på sønnen og datteren sin, med ektemannen Ben Foster), tatt sin matlagingsforelskelse og gjort det om til en produktlinje, PrepOn Kjøkken , selges på HSN. Hele poenget med samlingen, sier Prepon, er å hjelpe foreldre med å forenkle marerittaktig prosess at alt for ofte er å sette middag på bordet og lokke barn til å spise nevnte middag.

0 12 months toys

'Jeg har drømt om denne linjen siden jeg var liten, egentlig. Barna mine elsker å være på kjøkkenet med meg. Jeg er alltid på kjøkkenet, og de elsker å være der, sier hun. «Tiden får en helt ny betydning. Du ser det på barna dine som vokser, ikke sant? Du ser bokstavelig talt tid foran deg fordi du ser barna dine vokse - tid har aldri vært så verdifull for meg og å ha tid med barna mine. Hvis linjen min kan bidra til å gi oss mer av det, er jeg alt om det.»

Håret ditt! Den er så lang og skinnende!

Dette er pandemisk langt hår . Dette kalles to barn.

Rett, du har to under fire, under en pandemi. Hvordan går det?

Jeg har en tre og et halvt åring og jeg har i utgangspunktet en ettåring. Han ble født i februar rett før pandemien startet. Han tok akkurat sine første skritt. Nå kan han stå opp og gå. Selv om vi tok knottene av komfyren, spiller du hele tiden bare målvakt.

Jeg har et enebarn. Er milepælene like spennende andre gang?

Det er fortsatt like spennende. Det er kjempebra. Med den første, med datteren min, var dette en stund siden da hun først gikk, mannen min var ute av byen. Han var ute av byen og spilte en film, og hun tok sine første skritt da hun var alene med meg. Jeg ble freaking out. Med sønnen min ønsket jeg virkelig at mannen min og jeg begge skulle være der fordi han savnet den opplevelsen med datteren min. Og vi var der begge to. Vi så det skje begge to. Og vi så bokstavelig talt på hverandre som «Dette er ekte.» Datteren min snurrer ut, vet du? Så det var veldig gøy. Det var en veldig morsom familieting som vi alle opplevde sammen.

Så du har nettopp lansert en kjøkkenlinje. Hvordan holder du deg motivert? Jeg er virkelig utbrent på alt matrelatert på dette tidspunktet.

old black names

Jeg er der med deg. Jeg lager alt. Og nå som det blir varmere, hvor flott er det å gå rundt og se folk spise ute igjen? Jeg er bare så glad for å se at folk blir vaksinert. Når vi snakker om linjen min, som du nevnte, så handler jeg om å effektivisere ting på kjøkkenet. Mine tilberedningsmetoder har utviklet seg etter hvert som vi alle utvikler seg.

Så som tobarnsmor handler det om å gjøre ting enda mindre stressende. Det jeg gjør er å forberede meg. Jeg handler om å forberede meg. Så når jeg går på bondens marked eller går til matbutikken, renser jeg alt grønt med en gang. Jeg renser spinaten min med en gang. Kanskje jeg skal kutte litt protein, men jeg vil ikke lage noe. Så det er bare i kjøleskapet mitt klart til å hentes fordi midt på en arbeidsdag - hvis jeg går til kjøleskapet mitt og jeg fortsatt må vaske og rengjøre alt, sier jeg: 'Hold ut.'

Og jeg vet at denne replikken er noe av en hyllest til moren din og hvordan du ble oppdratt.

Hun ville gjøre all denne matlagingen fordi det er det hun elsker. Men jeg tilbrakte aldri tid med henne. Og selv som barn tenkte jeg: 'Du lager denne vakre maten for oss, denne nærende maten, men jeg vil være sammen med moren min.' . Det må være en måte å dele denne vakre nærende, hjemmelagde maten med familien din og være tilstede for å nyte den. Jeg ønsker å effektivisere tiden vår på kjøkkenet. Jeg vil gjøre det lettere for oss slik at vi faktisk kan være tilstede.

Hvordan får du dine to til å spise sunt? Eller sunnere?

Her er hva jeg prøver å gjøre. Jeg har trojansk mat, som mat fra trojanske hester. Jeg lager mye mat med beinbuljong - for meg er det som et multivitamin. Så jeg puttet beinbuljong i alt. Og den dag i dag er favorittsakene deres supper med beinbuljongen min, noe som er flott. Jeg koker risen vår i den. Jeg koker alle proteiner. Ingen dom fordi vi alle bare prøver å gjøre så godt vi kan. Jeg prøver å snike grønnsaker inn i ting. Hvis jeg lager en hamburger, hakker jeg opp grønnsaker, super, supersmå og prøver å koke dem i den. Barnet mitt hadde akkurat taco for første gang her om dagen. Før jeg fikk henne til å spise taco, leste jeg en bok for henne som heter Drager elsker taco . Hun gikk med på å prøve taco.

Hvordan deler du og mannen din opp ting i husholdningen? Jeg antar at du er mester på kjøkkenet.

Han lærer. Mannen min vil virkelig det - vi snakket tidligere om å lage alle disse måltidene hjemme. Og så selvfølgelig etter matlaging, må du rydde. Med matlagingen og rengjøringen og alt er det mye, og han prøver å dempe presset for meg. Så han handler om det. Han er som, lær meg, jeg vil lage mat. Noen ganger går røykvarsleren av og det er greit. Vi lager mat inne. Det skal ikke være så mye røyk. Men det er så søtt. Jeg elsker det.

Dere to oppdrar barna deres i New York i stedet for et inngjerdet område i Malibu. Hvorfor?

Jeg bodde i L.A. i nesten 20 år, og han bodde i L.A. også veldig lenge. Jeg tror at spesielt å være i bransjen vi er i - mannen min var den som virkelig var slik at vi ikke kan oppdra barna våre i L.A. Du kan ikke unnslippe det. Jeg er fra Jersey, og han tilbrakte mye av barndommen i Boston og Iowa. Og vi ønsket at barna våre skulle ha eksponering for alle forskjellige kulturer. Det var veldig viktig for oss. Jeg har massevis av venner i L.A. Jeg bodde der ute som sagt, i to tiår, og barna deres er flotte.

sicilian names girl

Dette er bare en personlig ting. Vi ønsker at barna våre skal være rundt alle forskjellige typer mennesker og liv og tro og kunst. Min mann og jeg er begge i underholdningsindustrien, og jeg føler det er vanskelig for andre generasjons barn. Det kan være veldig forvirrende for dem. Ingen i familien min er i underholdningsindustrien.

Del Med Vennene Dine: