Denne fine matestauranten serverer Disney-filminspirerte retter, og vi trenger en her umiddelbart

Spis på alt fra ekte Ratatouille til Fairy Godmothers 'lenende kake i Sovende skjønnhet .

Hvor mange animerte filmer har du sett hvor du ønsket å hoppe gjennom skjermen og ta en bit av hva de spiste? Jeg husker levende at jeg ønsket å smake den ostete pizzaen fra En klønete film og bite i kjeksene 'spis meg' fra Alice in Wonderland. Det er så mange ikoniske matøyeblikk i Disneys massive katalog med filmer , og nå kan du faktisk smake på noen av dem selv på Disneyland Paris 'nye fine spisestue: The Secret Forest av Jean Imbert på Disneyland Hotel.

7. mars, Michelin-stjerne kokk Jean Imbert ønsket sine første gjester velkommen inn i den nye restauranten, som ligger inne i Disneyland Hotel i hjertet av Disneyland Paris. Innredningen er ment å transportere deg til en fortryllet skoginnstilling der du føler at du kanskje lukter snøhvites kakekjøling i vinduskarmen, hytta hennes rett rundt neste sving. Og ja, det er Disneyland Paris 'ikonisk Sovende skjønnhet -inspirert slott du kan se i det fjerne!

Imbert ble selv tatt med maten i Disneys filmer som vokste opp, og målet hans var å bringe noen av de mest ikoniske rettene til liv for gjester.

'Jeg har en veldig spesiell forbindelse med Disneyland Paris fordi all magien i filmene som jeg drømmer om kommer til live her,' sa han i en pressemelding. 'Mine barndomsminner påvirket sterkt denne restauranten, spesielt de når jeg skulle komme til parken, så vel som favorittfilmene mine. Jeg er begeistret for å bidra til å vise frem fransk gastronomi i Europas turistmål.'

To menyer er tilgjengelige for spisesteder: en fem-retters smaksmeny og en treretters oppdagelsesmeny, og kokken har selvfølgelig laget en spesiell meny bare for barn. De kan velge mellom mange retter, inkludert fe gudmors suppe, en trøstende skål med gresskar og kastanje gnocchi. Eller de kan prøve 'The Lantern Festival', en fish and chips -rett inspirert av Disneys Sammenfiltret. (I spennende nyheter er Alice's informasjonskapsler et dessertalternativ for kiddoene.)

Ta en nærmere titt på disse ikoniske rettene ...

De to voksne menyene inkluderer så mange utrolige retter. Her er bare noen få standouts:

• Under havet: En sjømatstarter av forsiktig kokte langoustiner og skalldyr i en marinière -stil, pyntet med kaviar og sjø gelé
• Fru Potts 'Brew: rotvegetabilske ravioli i en velsmakende grønnsaks- og svart trøffelbuljong
• Prins Alis Tagine: Fjærkre stappet med datoer og tørket frukt
• Remys Ratatouille : Ratatouille-stil grønnsaker med tomatvann og hvit balsamico-krydder
• Tony og Joe's Spaghetti: Sakte tilberedt kalvekjøtt, tomat kalvekjøttsjus og comté emulsjon
• Lost Ark Shortbread: Laget med Confit Lemon og Almond Crumble, forbedret av iskrem og vaniljamousse, dryppet alle med flytende karamell, inspirert av den berømte historien om Indiana Jones
• Mickey er blåst: Laget med peruansk sjokolade og hasselnøttpralininnsats, og servert med hasselnøttis
• Prinsesse Auroras gateau: blåbær, vanilje og timut bærkaker
• Det fortryllede eplet: Almond Biscuit med en lett basilikummousse og finpicet eple, med mørk sjokolade pynt

'Det jeg ønsket å formidle gjennom menyen er denne invitasjonen til å reise gjennom favorittopplevelsene deres som ble funnet i Disneyland Paris,' forklarte kokken Imbert. “Jeg tilbyr gjester en reise fra en historie til en annen gjennom mat, fra Den lille havfruen til Ratatouille , til Indiana Jones og Pirates of the Caribbean , alltid med respekt for sesongens ingredienser. Med denne menyen håper jeg at gjestene vil glede seg over en fortryllet pause i et miljø inspirert av de legendariske skogene som finnes i mange Disney -klassikere! '

Vin- og champagne -listen vil også vise frem franske vinproduksjonspraksis fra alle de fremtredende regionene.

La Forêt Secrète Par Jean Imbert er åpen for alle ved reservasjon, inkludert ikke-besøkende i Disneyland Paris, hver kveld fra onsdag til søndag. Nettstedet deres anbefaler at du ringer +33 1 60 30 20 50 så snart som mulig for å bestille reservasjoner, som du kan gjøre 24/7 på engelsk eller fransk.

Hvis vi bare kunne overbevise kokken Imbert om å åpne en annen La Forêt Secrète her i USA til da ... hvem er nede på en tur til Paris?

Del Med Vennene Dine: