Chick Fil-A er i ferd med å debutere en ikke-kyllingsmørbrød
Det er den siste hurtigmatkjeden som tilbyr en sandwich med et kjøttalternativ til kundene.
Først var det Umulig Whopper . Så introduserte KFC Beyond Nuggets . Og nå, dette. Torsdag kunngjorde Chick-fil-A, den ledende kyllingsandwichen i Amerika at den kommer til å teste sitt eget grønnsaksentriske alternativ etter fire år i utvikling: stekt blomkålsandwich .
I følge gatekjøkkenets nettsted vil smørbrødet lages via samme tilberedningsprosess og samme krydder som deres berømte kyllingsmørbrød, bare ved å bruke en 'ekte blomkålfilet.'
Og ja, det vil fortsatt være to sylteagurker på smørbrødet - la oss få det ut av veien så snart som mulig.
Den veggiebaserte sandwichen vil debutere med et pilotprogram som begynner mandag 13. februar i tre markeder: Denver, Colorado; Charleston, Sør-Carolina; og North Carolinas Greensboro-Triad-region.
'Blomkål er helten i vår nye sandwich, og den er inspirert av vår originale Chick-fil-A Chicken Sandwich,' sa Leslie Neslage, direktør for meny og emballasje hos Chick-fil-A, i en uttalelse. «Gjester fortalte oss at de ønsket å legge til flere grønnsaker i diettene sine, og de ønsket en plante-for-forrett som smakte unikt Chick-fil-A. Vår nye sandwich er laget med ingredienser av høyeste kvalitet og hele grønnsaker, og vi håper det gir kundene enda en grunn til å spise på Chick-fil-A.»
parents choice formula sensitive
Mens andre kjeder har gått veien med bearbeidede plantebaserte alternativer som Impossible og Beyond, har Chick-fil-A landet på en hel vegetabilsk tilnærming.
enfamil lot number
'Vårt kulinariske team brainstormet og utforsket alt fra sopp til kikerter til hakkede grønnsaker formet til patter, men vi kom stadig tilbake til blomkålfileten,' skriver Stuart Tracy, selskapets viktigste kulinariske utvikler, på restaurantens nettside.
Selv om... STOR ADVARSEL til vegetarianere som har ventet på et menyelement som dette: den fine skriften det står også 'forrett som ikke anses som vegetarianer', som vel, hva betyr det egentlig? Kanskje det er stekt på samme sted med kjøttsmørbrødene?
Og det er definitivt ikke vegansk heller. Nettstedet legger også til med liten skrift : «Melk og egg er inkludert i tilberedningsprosessen til Chick-fil-A blomkålsmørbrød. Vi utpeker ikke tilberedningsflater som kun er vegetarianer.»
Det andre lille problemet med en plantebasert sandwich som er fått gode anmeldelser så langt er selskapets dårlige historie med LHBTQ+-rettigheter. Selskapet har en lang historie av økonomisk støtte mot homofile grupper som Marriage & Family Foundation, Exodus International og Family Research Council. Og selv om de sluttet å donere direkte til disse gruppene i 2019, på grunn av omfattende protester, president og COO Dave Cathy (sønn av grunnleggeren av kjeden) donerer fortsatt åpent til slike grupper og har uttalt seg mot homofile ekteskap.
Uansett: først kom blomkålen for risen vår, og nå kommer den for de panerte smørbrødene våre. Hvis corporate America prøver å få meg til å spise blomkålfrites neste gang, er jeg ute. Spesielt hvis de ikke er vegetarianere.
Del Med Vennene Dine:
