13 sunne måltider med én pott når du føler deg lat, men ikke vil ha pizza
Ikke påkrevd: en haug med skitne retter.
Jeg elsker å prøve meg på nye oppskrifter. Men skitne retter? Det er min versjon av kokende skjærsild. Det er ikke noe verre enn å mestre en Zangy stekt kylling eller Kremet, rik pasta Bare for å bli møtt med en kjøkkenvaske full av skitne skjærebrett og mikseboller, brukte hakkekniver, fet målebeger og panner med caked-on fett og brente ender. Den eneste plussiden er at jeg nå sparker rumpa på Jenga takket være den teeterende haugen av Mucky kokekar Jeg drar alltid i kjølvannet mitt. Og det er grunnen til at vennene mine, jeg er en stor talsmann for middager med én pott.
En-potte oppskrifter er aldri ikke ideell. De er Perfekt for late kokker som ikke kan bli plaget med detaljerte instruksjoner. De resulterer vanligvis i færre skitne retter. De kommer i alle former - enten det er i en faktisk gryte, en stekepanne, arkpanne, gryterett eller stek panne. Og det er massevis av sunne oppskrifter der ute å velge mellom. For å forenkle denne ukens middagsmeny, avrundet vi de beste sunne en-pots sunne oppskriftene, fra taco-inspirerte skilleter til chili mac og ost.
1.
Denne syv-ingrediens oppskriften Kommer sammen på bare 40 minutter, sentrert rundt en velduftende saus laget av fersk ingefær, hvitløk, ingefær og scallions. Mens det krever bein-in, hud på kyllinglår, kan du også velge kyllingbryst.
2. Kremete en-pott “Marry Me” hvite bønner
PSA: Dette høyproteinet, vegetarisk kurs kan lages på 15 minutter. Chiliolje og chili -flak tar oppskriften til neste nivå. Server den sammen med en hagesalat eller varmt brød.
3. Ricotta, mais, avokado og linseskanne
Det er mye å elske Denne alt-i-ett-skillet , men dets stiftefokuserte ingrediensliste fortjener en stor shoutout. I tillegg er det vegetarianer og tar en håndfull minutter å piske opp.
4. en-pott morder chili med linsegroppbiff
Som omtalt i forfatteren Halle Burns 'debutkokebok, Kall meg vegansk: enkle plantebaserte oppskrifter for hver sug , denne chilien med én pott er ulikt noe du noen gang har smakt. Den har smakfulle, skjulte ingredienser som hakkede valnøtter, lønnesirup, kanel og revet potetost.
5. one-pot spaghetti squash pad thai
Denne velsmakende oppskriften Bruker “Naturens nudler” som base, toppet med kylling, rød paprika, strimlet gulrøtter og kål, hakket koriander, grønn løk, tonn krydder og en hjemmelaget nøtteaktig soyasaus. Det er bedre enn noe du finner på Uber Eats.
6. One-Pot Chili Mac & Cheese Recipe
Lytt opp, mamas! Denne chili mac og ost er småbarnsgodkjente-noe som betyr at det er i ferd med å bli en stift i middagsoppskriftsrotasjonen. I tillegg, alt du trenger å gjøre er å kaste alle ingrediensene i en lagerpotte og la den småkoke. Det blir virkelig ikke lettere enn dette.
7. Ground Turkey & Sweet Potato Taco Skillet
Du trenger ikke mye tid til å kaste Denne taco-inspirerte oppskriften Sammen, som er musikk for ørene våre. Det er også supertilpassbar, bytt ut de svarte bønnene for nyre- eller pintobønner; Sett ut søt paprika for brannstekte tomater, fersk spinat/grønnkål eller courgette.
8. Ark Pan Baked Boursin Gnocchi
Craving italiensk i kveld? Boursinost - beriket i all sin kremete, herby glans - er den fremtredende ingrediensen i Denne Gnocchi -inngangen . Aspin-off av Tiktoks virale bakte fetapasta, det tar bare 35 minutter å piske opp. Ingen prep kreves!
9. one-pott saucy satay kylling kjøttboller
Disse satay kyllingkjøttbollene Vil tjene deg en Michelin -stjerne fra gjester. Den har utseendet som en restaurantstil og er fullpakket med smak, men er likevel superenkelt å lage.
10. One-Pot White Bean & Rosemary Soup
Lykke til å prøve å ikke sluke Denne koselige suppen i en sittende. Selv om det er vegansk, kan du alltid forsterke proteinet med smuldret pølse. Insider tips: Bruk en tykk skive fransk brød som fartøyet ditt - skjeer er uansett overvurdert.
11. Stuppet peppergryte
Du kan aldri gå galt med en gryterett, og denne sunne versjonen Pakker massevis av smak og grønnsaker. Gi det en ekstra trøkk med tilsatte grønnsaker eller bønner.
12. En-pott kylling og hvitløks orzo oppskrift
Kylling og orzo regnes som en stiftfat av en grunn, og Denne garlicky versjonen Har oss siklet! Det krever minimal prep og er en av disse måltidene som i utgangspunktet koker seg selv.
13. one-pan reker stekt ris
Reker er høyt i protein og vitamin B12, og er stjernen i showet i denne enpan stekt risoppskrift . Den beste delen? Du kan bruke frossen ris og en frossen grønnsaksmedley, som vil redusere den generelle prep- og koketiden.
Del Med Vennene Dine:
child proofing doors
